Kominfo- Dalam rangka memperingati Hari Kesehatan Nasional (HKN) ke-61 Tahun 2025 sekaligus sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pemenuhan gizi seimbang bagi balita dan ibu hamil, Dinas Kesehatan Kabupaten Kaur melalui Bidang Kesmas Seksi Kesga dan Gizi menggelar Lomba Masak PMT Lokal  Tingkat Kabupaten Kaur Tahun 2025 di halaman Puskesmas Mentiring Kecamatan Semidang Gumay, Senin (3/11/2025).

Kegiatan tersebut diikuti oleh 16 puskesma se-Kabupaten Kaur, masing-masing peserta terdiri dari satu kader posyandu dan satu Tenaga Gizi Puskesmas  Setiap peserta menampilkan berbagai olahan kreatif berbahan dasar lokal seperti ikan, sayuran, umbi-umbian, dan kacang- dengan memperhatikan aspek gizi ( komposisi gizi) , cita rasa, kreativitas, penampilam penyajian, kebersihan serta kekompakan peserta.

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Kaur, Sipta Miarif SE melalui Sekretaris Ahpidar, S.Sos yang membuka kegiatan tersebut menyampaikan bahwa lomba ini bertujuan mendorong kreativitas kader dan tenaga kesehatan dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan bergizi, lezat, dan mudah diterima oleh anak-anak.

“PMT lokal ini penting untuk mendukung penurunan angka stunting dan peningkatan status gizi masyarakat, terutama pada balita dan ibu hamil,” ujarnya.

Ditambahkan Ahpidar, kegiatan yang rutin dilaksanakan setiap tahun tersebut dilaksanakan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya yang biasanya digelar di kantor Dinas Kesehatan, kali ini panitia sengaja memilih Puskesmas Mentiring sebagai lokasi kegiatan untuk menghadirkan suasana baru sekaligus mendekatkan kegiatan dengan masyarakat dan tenaga kesehatan di lapangan.

Dikatakannya sambutannya mengatakan bahwa lomba ini merupakan bagian dari upaya menumbuhkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pemanfaatan bahan pangan lokal bergizi untuk mencegah stunting dan meningkatkan status gizi anak.

“Kami ingin kegiatan HKN tidak hanya seremonial, tetapi juga dirasakan langsung manfaatnya oleh masyarakat. Karena itu, kami memilih Puskesmas Mentiring sebagai lokasi kegiatan untuk memberi semangat baru dan mendukung pelayanan kesehatan di tingkat dasar,” ujar Kadinkes.

Selain dinilai dari cita rasa, penyajian, dan inovasi resep, lomba juga menitikberatkan pada kandungan gizi dan penggunaan bahan-bahan lokal. Para pemenang akan dijadikan percontohan dalam pelaksanaan program PMT di wilayah masing-masing.

Ia berharap dengan adanya lomba ini, masyarakat semakin sadar pentingnya konsumsi makanan bergizi seimbang berbasis potensi lokal yang mudah diperoleh di sekitar.

“Kami juga berharap hasil kreasi para pemenang dapat dijadikan menu wajib dan dapat diterapkan bagi pemberian PMT lokal di setiap puskesmas untuk balita bermasalag gizi dan bumil KEK” Tandasnya. (top)

Berikut Nama-nama Pemenang Lomba Masak PMT

Juara I Puskesmas Muara Sahung

Juara II Puskesmas Bintuhan

Juara III Puskesmas Naga Rantai,

Juara Favorite Puskesmas Mentiring